Torradas de pão com azeite, alho e coentros
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Ingredientes:
- Fatias de Pão de 2 cm de espessura
- Coentros frescos
- 2 dentes de Alho
- Azeite Solstice
- Sal
- Grãos de Pimenta
Preparação:
- Pise num almofariz um raminho de coentros com dois dentes de alho, sal e grãos de pimenta.
- Coloque Azeite Solstice numa taça, adicione o preparado anterior e leve ao frigorífico até solidificar.
- Torre as fatias de pão, barre com o preparado anterior como se fosse manteiga.
- Sirva de imediato.
Dica: Esta é a base da receita. Experimente outras combinações como tomate, orégãos, azeitonas ou até umas lascas de bacalhau cozido que sobrou de outra receita. As combinações são imensas!